15. juuli 2010

Marineeritud munad

Ei, mitte minu omad. Kanamunad kõigest. Kõvaks keedetud kanamunad. Panin marinaadi ja paari nädala pärast ehk selgub, mis minu öisest kella kolmesest välkideest välja tuli. Filmides ju söövad neid pickled eggs'e, miks mitte ka mina.
Järgmiseks võiks ka Šoti mune proovida, ent nende praadimisesse minu kasinates köögitingimustes usku napib. Aga eks näis. Esmalt peab muidugi rikkaks saama, et liha osta. Seni ajan aga oma lahkunud boksikaaslaste poolt maha jäetud kuivainetega läbi. Aitähh teile!

EDIT: Kaks nädalat marinaadis ning munad maitsesid üle ootuste hästi. Järgmiseks korraks on vaja suuremat purki ning mingit paremat marinaadi.

1 kommentaar:

nisanäpp ütles ...

mm.... gurmaania.... mmmmmmmmm :)